El Grupo Copiso (que incluye Icpor Soria y Sinova Pork) gestiona 28 granjas de cerdas madres, bien sea en propiedad o, sobre todo, en integración, que suman un total de 46.000 cerdas. Entre ellas hay dos granjas de selección genética, una de las cuales aporta cerdas abuelas a Europa.  Asimismo, la cooperativa gestiona un total de 209 cebaderos, con 520.000 plazas. Para entender mejor la importancia en la ganadería con la actividad porcina del Grupo Copiso, basta recordar que los cerdos vendidos durante el año 2023 fueron 925.394.

La cooperativa soriana cuenta con un programa de producción porcina muy exigente para evaluar la selección genética, la alimentación o el manejo en las granjas. Un programa que está auditado por la reconocida empresa OCA Global, que asegura con su certificado de trazabilidad la correcta gestión de esa producción. Asimismo, cuenta con el certificado Welfair de bienestar animal.

Pero, aunque el sector porcino resulta un pilar clave en la actividad de la cooperativa agraria y ganadera soriana, también hay socios que trabajan en otros subsectores, como el vacuno, el ovino o el de aves. En el caso del vacuno, los socios de Copiso cuentan con unas 200 explotaciones, incluidas las de leche, con unas 15.000 vacas y 4.500 terneros.

El pienso, las recomendaciones nutricionales, los medicamentos, el asesoramiento sanitario o el manejo de los animales, son algunos de los servicios que ofrece la cooperativa a estos ganaderos.