Dos granjas de Castilla y León de Icpor Soria, una compañía especializada en integración porcina que gestiona Copiso, han obtenido tres premios en la séptima edición de los importantes premios Porc d’Or Ibérico celebrada el pasado 30 de junio.
En concreto, Granja Valdisierro, de Fresno de Cantespino (Segovia) ha logrado el galardón de oro en longevidad, o lechones destetados por cerda de baja, con una tasa de 52,80. Ibéricos Valcorba, de Bahabón (Valladolid), ha conseguido una plata en tasa de partos (un registro de 95,21), y un bronce en longevidad (tasa de 50,14).
Estos prestigiosos reconocimientos suponen un nuevo espaldarazo al trabajo de Icpor. Es la segunda empresa de la provincia de Soria, y a su compromiso y profesionalidad en el sector porcino de España. También supone un motivo de alegría para Copiso, responsable de la gestión técnica productiva de Icpor.
Asimismo, hay que destacar que Granja Valdisierro también ha estado nominada a dos de los cuatro premios especiales de la gala. Uno es el Premio Especial del MAPA a la sostenibilidad, con el que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación reconoce a la mejor granja, en términos de calidad, bioseguridad, reducción del impacto ambiental, sanidad y bienestar animal.
La segunda nominación ha sido en el Premio Especial Porc d’Or Ibérico con Diamante, el máximo reconocimiento que puede recibir una granja de ibérico en España. En esta ocasión, la granja segoviana no ha podido obtener, por tercer año consecutivo, estos premios.
La séptima edición de estos Premios Porc d’Or, organizada por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) y con la colaboración de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI). Esta se ha celebrado en Granada y ha contado con más de 450 profesionales. Se han analizado 62.400 cerdas reproductoras de 78 granjas que están incluidas en BDPorc, que es la referencia de los datos de la producción del porcino ibérico español, sobre su eficiencia y mejora.
