Copiso ha dado a conocer el uso y aprovechamiento que hace de las energías sostenibles en la ‘Semana de transferencia de tecnología renovable y formación de formadores’, que ha celebrado el campus soriano de la Universidad de Valladolid (UVa). Unas jornadas, celebradas entre el 12 y 16 de mayo, que forman parte del proyecto europeo RES-SIAS de energía y agricultura, impulsado por el programa Erasmus+.
La responsable de Medio Ambiente y Responsabilidad Social de Copiso, Carmen Yagüe, ha recordado que, en este momento, la cooperativa tiene instaladas, en sus diferentes instalaciones y granjas, unas capacidades de unos 2.800 kilovatios en energía fotovoltaica y uno 950 en puritermia. También, ha informado a los asistentes de que la cooperativa utiliza la biomasa para generar el vapor que requiere la fabricación de pienso y cubrir otras necesidades de las dependencias del complejo industrial de Valcorba.
Carmen Yagüe ha explicado el modelo de economía circular de la actividad agrícola y ganadera de Copiso, que incluye el aprovechamiento -cada vez mayor- de las energías sostenibles. Este uso está enmarcado en el “firme compromiso” con la sostenibilidad medioambiental de la cooperativa soriana, que es un referente del sector primario español.
En las ponencias de las jornadas de la UVa se han tratado asuntos como los biocombustibles o la energía solar. También, el aprovechamiento energético que se hace en la actividad agropecuaria o sector porcino. Una de las visitas realizadas ha sido a la granja de Sauquillo de Boñices, para conocer el proyecto LIFE Smart Agromobility, que trabaja un nuevo modelo de gestión de deyecciones ganaderas para su transformación en biocombustible. La Universidad de Valladolid es uno de los socios del proyecto, en el que colabora Copiso (que gestiona la producción porcina de la granja).
El proyecto RES-SIAS busca apoyar el desarrollo y modernización de los sectores agrícolas y ganaderos, en ámbitos como el inclusivo de género o la descarbonización (para lo que hay que integrar tecnologías energéticas renovables). En la iniciativa europea participan seis universidades. Son la Universidad de Valladolid; la Escuela Universitaria de Anhalt, de Alemania; las universidades de Santo Tomás y Universidad Católica del Maule, de Chile; y las universidades Tecnológica de Bolívar y Pontificia Javeriana, de Colombia.
